鹿茸含有比人参更多的氨基酸、卵磷脂、维生素和微量元素,2.鹿茸炖山药,鹿茸具有极高的保健功能，是很好的强身健体药物,首先是怎么吃鹿茸:第一种是把鹿茸泡在白酒里，我们会在50度以上的白酒里加入鹿茸片，泡一段时间后就可以喝了,那我就用鹿茸来说说怎么吃好,鹿茸产品名称繁多，质量参差不齐,可煮鹿茸清汤。

鹿茸具有极高的保健功能，是很好的强身健体药物。鹿茸含有比人参更多的氨基酸、卵磷脂、维生素和微量元素。鹿茸温而不燥，有补益改善身体的作用。对全身虚弱、久病不愈的患者有很好的保健作用。鹿茸能提高机体的细胞免疫和体液免疫，促进淋巴细胞转化，具有免疫促进剂的作用。它能增加机体对外界的防御能力，调节体内免疫平衡以避免疾病，促进伤口愈合和患病机体的恢复，从而起到强身健体、抗衰老的作用。

1和鹿茸是珍贵的药材。因原虫不同，可分为华鹿茸(金针菇)和马鹿茸(金针菇)两种。因收割方式不同，可分为碎绒和锯绒。鹿茸产品名称繁多，质量参差不齐。2、一般从颜色、质地、气味等方面进行鉴别和比较。鹿茸能壮阳、补气血、益精、强筋骨。治疗虚劳、神疲乏力、主体出血、寒热、癫痫、益气强志。3.雌二醇、胆固醇、油维生素A、雌酮、脑活素、卵磷脂、脑磷脂、糖脂、神经磷脂等。经现代医学研究从鹿茸的脂溶性成分中分离出来，富含16种氨基酸。鹿茸温而不燥，有补益改善身体的作用。对全身虚弱、久病不愈的患者有很好的强身健体作用。

1、鹿茸片一般炖60分钟，可以完全炖鹿茸片，营养成分完全释放。2.鹿茸炖山药。材料:枸杞10克，山药30克，2克鹿茸片，猪腰龙300克。生姜，红枣和米酒。将枸杞、山药、生姜和大枣洗净。放入鹿茸件和米酒一起炖。将猪里脊肉用水煮开，然后倒入炖锅中，用文火炖两个小时，调味后即可食用。

首先是怎么吃鹿茸:第一种是把鹿茸泡在白酒里，我们会在50度以上的白酒里加入鹿茸片，泡一段时间后就可以喝了。第二个是泡。睡前用盐和开水冲服。那我就用鹿茸来说说怎么吃好。第一种用鹿茸作为辅料，和鸡鸭一起放在锅里炖。做出来的汤味道鲜美，营养丰富，有益健康。

可煮鹿茸清汤。具体做法如下:准备材料:鹿茸，瘦肉，枸杞，红，姜片。