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肝硬吃什么最好,肝硬化吃什么好

2023-04-22

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1,肝硬化吃什么好

你好,肝硬化病人一般食欲较差,消化功能下降,因此更要保证病人的合理营养,食谱应多样化,讲究色美、味香及软烂可口易消化,选择一些病人喜爱的食物,可以增加病人的食欲。猪肝是大补的呀

2,肝硬化吃什么东西好

如果是早期肝硬化患者,在饮食上和慢性肝炎没有什么区别,但是如果是晚期,出现了一些并发症,就要区别对待了。比如肝病病人容易并发消化道出血,因此肝硬化晚期饮食要注意忌食有刺、硬、酸、烫食物,防止消化道出血。另外肝硬化晚期有肝昏迷倾向者应该注意忌食过量高蛋白食物。 高蛋白食物比如鱼、牛羊肉、鸡肉、鸭肉、蛋、豆制品等。应该说慢性肝炎、肝硬化病人,最好吃一些高精蛋白食物,也就是说量虽然不大,但是蛋白质结构更合理,更容易被人体吸收利用的食物。 饮食还要强调低盐,晚期肝硬化病人都有“肿”的情况,原因有低蛋白的问题,也有盐的代谢紊乱的原因,因此要注意低盐。肝硬化晚期浮肿及腹水者要注意限水、限盐、忌食腌制食品。 1.肝硬化病人的饮食原则以高热量、高蛋白(有肝性脑病的患者要低蛋白饮食)、高维生素、适量脂肪、易消化、无刺激的饮食为主。高蛋白质饮食以优质动物蛋白为主,如奶类、鱼、瘦肉、豆制品、蛋类等。主食可为米粥、馒头、花卷、糖包、面条等。肝硬化病人易致维生素缺乏,故亦应进食富含维生素的新鲜蔬菜和水果,如菠菜、西红柿、胡萝卜、冬瓜、黄瓜、橘子、苹果等。要戒绝烟酒。   2.饮食不宜过饱,可少吃多餐,每次以八分饱为宜,进餐时宜细嚼慢咽。   3.避免进食粗糙、坚硬或辛辣的刺激性食物,如油炸多油食物如炸猪排、油糕等;易胀气食物如洋葱、韭菜、芹菜、黄豆;坚果类如花生米、核桃;调味品如葱、蒜、胡椒、芥末、辣椒、生姜等均不宜食用。禁食带碎骨的禽类、肉类以及刺多的鱼,以防因曲张的食管胃底静脉破裂而引起大出血。   4.肝硬化病人如在进食后感到腹部剧疼、恶心呕吐或大便的颜色呈黑色,应警惕上消化道出血的可能,应及时到医院就诊检查治疗,以免耽误病情。

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