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2型糖尿病能吃黄米吗

2024-03-07

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2型糖尿病的患者可以吃黄米,但不能多吃。黄米属于粗粮,含有较多的淀粉,升糖指数比米饭、馒头高,因此不建议患者多吃。如果想吃黄米,可以在做主食的时候将黄米做成黄米饭,这样更有利于消化,也不会导致血糖升高。2型糖尿病患者的饮食建议低盐、低脂、低糖、低热量饮食,并且多吃新鲜蔬菜,不吃煎、炸、炒的食物。

1、低盐:摄入过多的盐分会导致血压升高,加重心、肾的负担,因此患者每日的盐摄入量应低于6g;

2、低脂:摄入脂类食物过多会导致肥胖,加重胰岛素抵抗,因此糖尿病患者每日脂肪摄入量应低于总热量;

3、低糖:吃过多的糖会导致血糖升高,因此应尽量避免食用含糖量高的食物,如蜜薯、甘蔗、砂糖橘、冰淇淋、奶油蛋糕等,可以食用含糖量较少的蔬菜和水果,如黄瓜、西红柿、柚子、生菜等;

4、低热量:升糖指数高的食物,热量也很高,容易被身体吸收,导致血糖快速上升,因此建议患者少吃或不吃热量高的食物,如点心、蛋糕等。

2型糖尿病患者除饮食注意外,还要注意积极进行运动锻炼,增加外周组织对胰岛素的敏感性,必要时可以在医生指导下使用胰岛素进行治疗。如果不积极进行治疗,血糖可能会难以控制在正常范围内。

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