高血糖患者应少吃玉米。

高血糖通常是指血液中葡萄糖含量的增加。高血糖患者需要每天控制血糖。虽然玉米的脂肪含量较低，但血糖指数和热量相对适中。如果血糖过高，过量进食可能不利于血糖水平的控制。

然而，玉米作为一种常见的主食，维生素C、磷等营养物质的含量相对较高。因此，从补充营养的角度来看，高血糖的人可以少吃玉米。

玉米营养成分(每100克)

升糖指数

55

中

碳水

22.8(克)

高

能量

112(千卡)

中

脂肪

1.2(克)

低

维生素C

16(毫克)

中

磷

117(毫克)

中

宜食食物

高血糖患者应吃高膳食纤维、高维生素、低钠、低血糖指数的食物。

蔬菜水果肉蛋奶主食水产豆制品

番茄、茄子、鲜黄瓜、菠菜

慎食食物

高血糖患者不宜食用高饱和脂肪酸、高胆固醇、高钠、高糖指数的食物。

肉蛋奶主食零食饮料调味料

猪肥肉、奶油、猪大肠、黄油

更多建议

除严格遵循饮食禁忌外，高血糖患者还应注意以下几个方面：

1、食用玉米后，其他主食的摄入量应相应减少，日能量摄入量应固定在合理范围内。

2、按时吃饭，避免暴饮暴食，避免饥饿和饱腹。

3、适度运动，保持正常体重。

4、注意休息，确保充足的睡眠，避免熬夜和疲劳。

5、戒烟，减少二手烟的吸入。

6、监测血糖变化，必要时在医生的指导下口服降糖药。