首先，西洋参密封在玻璃罐里，只要没有霉斑就可以食用，西洋参容易受潮、出油、发霉、变色、虫蛀等变质,可以把西洋参磨成粉，用水喝,1，干西洋参可以放冰箱冷藏,而且未加工的西洋参没有保质期，除非烂了才可以用,而且未加工的西洋参没有保质期，除非烂了才可以用,最好的吃法西洋参是先泡后炒，不要捣碎,如果西洋参是湿的，放入冰箱前要晾干。

首先，西洋参密封在玻璃罐里，只要没有霉斑就可以食用，西洋参容易受潮、出油、发霉、变色、虫蛀等变质。晒干的西洋参可用塑料袋密封，隔绝空气，存放于阴凉处。也可以用塑料袋包好，扎紧后放入冰箱的冷冻室，可以保存很久。所以，西洋参我最怕的就是淋湿。只要保持干燥，就不会变质发霉，也不会被太阳暴晒。一般3、5年就好了。所以只要注意平时的保养，就可以储存，常规保质期2-3年。还说在不淋湿的情况下。而且未加工的西洋参没有保质期，除非烂了才可以用。最好的吃法西洋参是先泡后炒，不要捣碎。泡久一点就好了，每次三到五克左右，主要是一般的保健。水要在药材上慢慢磨，慢慢磨，火会使水增多，干涸。十分钟后可以加入其他配料，喝的时候可以放冰麸。/12344

西洋参我最怕的就是淋湿。只要保持干燥，就不会变质发霉，也不会被太阳暴晒。一般3、5年就好了。所以只要注意平时的保养，就可以储存，常规保质期2-3年。还说在不淋湿的情况下。而且未加工的西洋参没有保质期，除非烂了才可以用。加工过的西洋参因为里面混有其他成分，过了保质期，其他成分会发生化学反应，不能食用。

1，干西洋参可以放冰箱冷藏。将晒干的西洋参装入塑料袋，放入冰箱，可以防止西洋参在冰箱内受潮，还可以避免冰箱内物品的异味或药味的流失。如果西洋参是湿的，放入冰箱前要晾干，2.西洋参用化学品服用，做粉，炖汤，煲汤或者蒸。可以把西洋参磨成粉，用水喝，也可以炖着吃。蒸20至30分钟后，即可取出晾凉，也可以适量加点枸杞，效果会更好。做汤，取5g 西洋参，放入汤中同煮，每日一次，也可以将鸡蛋与5克西洋参面粉混合，加入适量的水，保持稍微粘稠，不要太稀，然后搅拌均匀，放入锅中蒸熟，待熟后即可服用。