蜂王浆是由工蜂咽腺分泌的乳白色胶体和蜂蜜制成的液体,比蜂蜜更有营养。具有补充营养、美容的作用。
功效作用
蜂王浆具有补充营养、美容养颜的功效。
补充营养:
蜂王浆含有大量的营养物质。食用蜂王浆可以改善营养不良、食欲不振和消化不良,增强人们的体力和脑力。
美容养颜:
蜂王浆含有多种维生素、矿物质、蛋白质和氨基酸,对皮肤细胞代谢和细胞损伤的修复有益。
营养价值
蜂王浆含有蛋白质、脂肪、糖、维生素A、维生素B1、维生素B2、蜂王浆中检测到的超氧化物歧化酶是抗氧化剂的主要成分,如叶酸、泛酸和肌醇,以及乙酰胆碱样物质,以及人体所需的各种氨基酸和生物激素。蜂王浆含有豆固醇、胆固醇和谷固醇三种固醇化合物。还含有铁、铜、镁、锌、钾、钠等矿物质。
适宜人群
营养不良者。
营养不良:
蜂王浆富含蛋白质、脂肪、糖、维生素,以及人体所需的各种氨基酸和生物激素,对营养不良、病后虚弱、衰老等人群具有良好的补充营养作用。
禁忌人群
儿童、低血压、胃肠功能差、体质过敏。
儿童:
蜂王浆含有激素,儿童食用可能导致性早熟,儿童尽量少吃或不吃。
低血压:
蜂王浆中含有乙酰胆碱样物质,可降低血压,从而加重低血压患者的病情。
胃肠功能差:
食用蜂王浆可能会加重腹泻、腹痛和胃肠功能障碍的原始症状。
过敏体质:
对蜂王浆中的某些物质过敏,会出现哮喘、呼吸困难、皮疹、皮肤瘙痒等症状,应禁止使用。
特殊人群
孕妇应谨慎食用。
孕妇:
蜂王浆中含有激素,可能会影响孕妇的身体,孕妇应谨慎食用。
用量
建议一次服用4-10g。
不宜同用
蜂王浆不宜与热水同用。
热水:
蜂王浆中含有大量的营养物质,其中一些会受到热源的破坏,从而影响蜂王浆的效果。
食用方法
蜂王浆不能用沸水或茶冲洗,可以用吞咽的方法,即直接吞下蜂王浆,然后喝水吞咽。
温馨提示
蜂王浆应冷藏或冷冻。4℃左右冷藏3个月,-5℃左右冷冻1年,-18℃以下冷冻2年以上。蜂王浆用于医疗保健时,多口服摄入,一般早餐前30分钟到1小时,晚上睡觉前30分钟左右,早晚各吃一次。