2型糖尿病患者可以适量吃蛋白质,吃蛋白质并不会导致血糖水平升高,而且蛋白质可以给患者提供营养,对身体有一定好处。通常可以从主食、肉类、蛋类、奶类等食物中获取蛋白质。
1、主食:建议2型糖尿病患者主食以粗粮为主,如大米、小米、燕麦、玉米、馒头等,也可以选择豆制品,但需要控制摄入量,因为豆制品中也含有一定量的蛋白质,过量食用也会导致血糖升高;
2、肉类:如瘦牛肉、瘦猪肉、鸡肉、鱼肉等,肉类中含有丰富的优质蛋白,且脂肪的含量相对较少,对于2型糖尿病患者而言,可以适量摄入;
3、蛋类:如鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋等,蛋类中含有丰富的蛋白质以及钙、铁、锌等微量元素,对于2型糖尿病患者而言,适量吃蛋类可以补充身体所需的营养物质;
4、奶类:如牛奶、羊奶、酸奶等,奶类中含有丰富的优质蛋白,且脂肪的含量较少,适量食用不会导致血糖水平升高。另外,奶类还含有丰富的钙质,对骨骼有一定的好处。
2型糖尿病患者在饮食方面需要注意不宜吃得过多,否则会导致血糖升高。另外,建议2型糖尿病患者在医生指导下进行血糖监测,及时调整饮食方案。在平时要适当进行运动,注意休息,维持血糖的稳定。