“胃酸”是指胃酸分泌过多，患者常表现为反酸、烧心等不适，不适合吃甜、酸、辣、油腻或粘性食物。

1、高糖能加速胃酸分泌，因此胃酸患者应少吃巧克力、蛋糕等甜食。

2、酸性食物会刺激胃产生更多的胃酸，加重胃灼热。因此，患者应少吃橘子、柠檬、酸枣等酸性水果和蔬菜，减少酸醋等调味品的应用。

3、生葱、大蒜、辣椒、芥末等辛辣食物，可直接刺激胃粘膜，从而刺激胃液分泌。

4、当脂肪达到十二指肠时，虽然可以刺激小肠分泌，抑制胃液素，抑制胃酸分泌，但也会导致胃排空减慢，胃窦扩张，导致胃酸分泌增加。因此，胃酸患者应避免多吃脂肪、油炸食品和其他油腻的食物。

5、糯米制品，如粽子、元宵、汤圆等，由于粘度大，容易滞留在胃内，刺激胃酸分泌。

此外，生、冷、硬、粗纤维的蔬菜、水果、富含氨浸出物的浓汤不适合胃酸患者食用。患者应选择软、营养丰富、易消化的食物，以减少胃液分泌。

宜食食物

蔬菜水果肉蛋奶主食水产水

油菜、卷心菜、菠菜、蘑菇

慎食食物

零食饮料辛辣食物腌制食物熏烤食物

水果蛋糕，巧克力派，草莓圣代，脆皮甜筒

更多建议

胃酸患者应养成良好的饮食习惯，保护胃粘膜。

1、定期定量定期进食，可少吃多餐，避免暴饮暴食，避免过度饥饿。

2、用餐时心情平和，专心致志。

3、尽量不要在睡觉前3小时吃东西，饭后不要立即躺下，以免胃酸反流。

4、养成细嚼慢咽的好习惯。咀嚼食物时，口腔会分泌大量唾液。碳酸氢盐和粘液具有抗酸作用，有助于中和胃酸。消化酶保护胃粘膜。

5、若明显出现恶心、吐酸现象，可吃一两片苏打饼干应急，并及时就医。