1，对于只有一个肾的人不能吃什么

据我所知不能吃辛辣的东西，不要吸烟，不能酗酒。

2，单肾的人不能吃什么

少油少盐和蛋白质。不能喝酒。铅铜磷少接触。可以吃以下食物调养，动物肾脏：食用动物肾脏具有补肾益精作用。因其含有丰富的蛋白质、脂肪、多种维生素及某些稀有微量元素，故既有滋补又有强壮之功。海参，虾。建议先不要使用水分过多的食物，先补充营养。慎用肾脏损害药物尽量低优蛋白饮食，避免加重肾脏负担定期复查肾脏超声，肾脏功能保持心情愉快，避免过度劳累也不用太紧张，有的人生来就一个肾脏，也叫独体肾，也能正常生活工作。伤肾的药物，个人觉得没有生命特别忌口的东西。