2型糖尿病患者主食的选择,主要根据患者的血糖控制情况、体重、身高、体力活动量等进行综合判断。对于2型糖尿病患者,建议选择低升糖指数的主食,如荞麦面、燕麦片、玉米面、小米等。
1、荞麦面:荞麦面中含有丰富的膳食纤维,可以延缓胃肠道对葡萄糖的吸收,从而降低餐后血糖水平。荞麦面中还含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,有利于补充营养;
2、燕麦片:燕麦片中含有丰富的膳食纤维,可以延缓胃肠道对葡萄糖的吸收,从而降低餐后血糖水平。燕麦片中还含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,有利于补充营养;
3、玉米面:玉米面中含有丰富的膳食纤维,可以延缓胃肠道对葡萄糖的吸收,从而降低餐后血糖水平。玉米面中还含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,有利于补充营养;
4、小米:小米属于粗粮类食物,其中含有丰富的膳食纤维以及多种维生素和矿物质。适当食用小米粥有助于促进胃肠蠕动,在一定程度上还可以辅助预防便秘的发生。
除上述食物外,还可选择其他主食进行搭配食用,如糙米、全麦面包等。但并非所有人群都适宜吃以上食物作为主食,例如消化功能较差的人群应避免过量进食此类食物,以免加重胃肠道负担而引起腹胀、腹痛等不适症状。