因为动物内脏、牛羊肉、海鲜等都有很多嘌呤,而且一定要长期坚持，每天吃一点才有效果,体质弱、抵抗力差的人最适合吃枸杞,吃火锅最好不要超过一个半小时,吃火锅要注意控制时间,一般来说，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适；如果想到治疗效果，最好每天吃30克左右。

吃火锅最好不要超过一个半小时。人们更应该注意火锅汤中的亚硝酸盐和汤中的嘌呤。因为动物内脏、牛羊肉、海鲜等都有很多嘌呤。，它们会溶解在火锅汤中，在熬煮过程中积累，过量的嘌呤会对痛风、关节炎、高血尿酸、高血压等人造成一定的危害。所以有这些疾病的人千万不要喝久煮的火锅汤。不仅仅是一碗火锅汤，而是一碗浓浓的嘌呤汤。吃火锅要注意控制时间。火锅煮一个小时以上，汤里的亚硝酸盐含量就会增加。如果反复刺激胃肠道，胃液、胆汁、胰液等消化液就会不断分泌，导致胃肠功能紊乱，甚至慢性疾病。

体质弱、抵抗力差的人最适合吃枸杞。而且一定要长期坚持，每天吃一点才有效果，任何补品都不要过量，枸杞也不例外。一般来说，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适；如果想到治疗效果，最好每天吃30克左右，枸杞是一种非常安全的食品，不含毒素，可以长期食用。枸杞用于肝肾不足，精血不足，腰膝酸软，头晕耳鸣，遗精不孕；肾虚精亏，口渴口干，尿频舌红；精血不能益眼，两眼昏花，视力下降，枸杞虽然有很好的滋补和治疗作用，但并不适合所有人服用。因为它的暖身效果相当强，感冒发烧发炎腹泻的人最好不要吃。