蒲公英根略呈圆锥形，弯曲，长4-10厘米，表面呈棕色，皱缩，根头呈棕色或黄白色毛茸茸。蒲公英根浸泡在水中饮用，具有清热解毒、预防感冒的作用。

功效作用

蒲公英根泡水饮用具有清热解毒、预防感冒的作用。

清热解毒:

蒲公英根具有清热解毒、凉血消肿的作用。

预防感冒:

蒲公英对流感和病毒性感冒有一定的预防作用。

营养价值

蒲公英根含有蛋白质、维生素、叶酸、钾、铁、钙、镁、铜、蒲公英素、胆碱、有机酸等成分。

适宜人群

大多数人。

一般人群:

蒲公英根泡水是一种饮料，大多数人都可以喝。

禁忌人群

对蒲公英过敏的人禁止饮用。

原因:

对蒲公英过敏的人禁止饮用蒲公英根浸泡水，以免诱发过敏。

用量

根据自己的需要，冲泡适量。

不宜同用

蒲公英根泡水可以和大多数水果、蔬菜或饮料一起食用或饮用，但需要注意的是，在享受蒲公英根泡水的同时，不要大量饮用，以免引起身体不适。

食用方法

用沸水冲泡一段时间后即可饮用，可多次冲泡。

温馨提示

蒲公英，又名黄花地丁、婆婆丁、华花郎等。，是菊科多年生草本植物。头状花序，种子上有白色冠毛形成的绒球，花开后随风飘到新的地方孕育新的生命。