包皮过长是指阴茎在自然状态下，龟头不能外露的情况。烟台做包皮过长手术的费用大概在1000-5000元之间，具体价格需要根据医院等级、患者病情严重程度以及所选手术方式等因素来决定。

1.医院等级：不同级别的医院收费标准是不同的，如果选择三甲医院进行手术治疗，由于医生技术精湛，医疗设备先进，因此费用会相对较高一些，一般在3000元左右。而二甲医院收费会相对较低一些，在2000元左右。

2.患者病情严重程度：如果只是单纯的包皮过长，并没有出现其他不适症状，则手术难度较小，费用也会比较低。但如果存在包皮嵌顿等情况，则手术难度较大，费用也会有所增加。

3.所选手术方式：目前临床上常用的包皮环切术有传统包皮环切术和商环包皮环切术两种。传统包皮环切术主要是通过外科手术切除多余包皮，然后进行缝合，其优点在于操作简单、恢复较快；商环包皮环切术则是使用一次性包皮吻合器将多余的包皮切除后直接进行吻合，其优点在于术后疼痛感较轻、恢复较快。

建议患者到正规医院就诊，在医生指导下选择合适的治疗方法。