1，水照映是什么样的一种中草药有什么功效

用“水照映”熬汤,具有祛肝湿热的药效,用来做锅底,可将鱼扣的鲜和营养价值都发挥得淋漓尽致。

2，一簇一簇的每一个的顶部都长着一个小圆盘那种植物叫什么

铜钱草科属：伞形科，天胡荽属学名：Hydrocotyle vulgaris ，别名：积雪草、大叶金钱草、崩大碗、缺碗草、马蹄草、蚶壳草，蛐壳草、落得打、十八缺、连线草、地线草、老公根、葵蓬菜、崩口碗、乞食碗、地棠草、大马蹄草、土细辛、钱凿口、鲎圭草、遍地香、灯盏菜、牛浴菜、野荠菜、酒杯菜、破铜钱、半边钱、地浮萍、野冬花菜、盘龙草、节节连、大叶伤筋草、葫瓜草、落地梅花、香菇草、水金钱、南美天胡荽、金钱莲。铜钱草再看看别人怎么说的。莲花没有图片，很难说是什么，象你所描述的植物有：睡莲、萍蓬草、荇菜、苤菜等。