1，维生素B12有什么作用

人类的维生素B12 主要来自食物，特别是动物的肝脏、肾脏、肉类、海味、鸡蛋、牛奶中。维生素B12是体内多种代谢过程中所必需的辅酶，参与蛋白质、脂肪、糖的代谢。在造血系统中，对红血球的形态和代谢，特别是在DNA合成中作为辅酶，有重要作用；对于中枢神经和外周神经功能的完整性，以及维持消化系统上皮细胞的功能，都有重要影响，缺乏维生素B12，可引起巨幼红细胞性贫血，血液和骨髓中的红血球发生形态巨大、畸形和功能异常等改变，神经系统出现神经炎、神经萎缩等。 　　按照目前的生活水平，单纯由饮食原因所引起的维生素B 12缺乏，发生恶性贫血的人极少，只有在小儿在6~18个月 时，由于单用母乳或牛奶喂养而没有添加辅食，或者母亲在喂奶期进食肉类较少，容易引起B12缺乏。凡因维生素B12摄入不足引起的贫血病人，往往同时伴有全身性营养不良。 　　维生素B12制剂主要用来治疗恶性贫血，与叶酸合用治疗各种巨幼红细胞性贫血，以及神经系统疾病中的神经炎、神经萎缩等。

2，维生素b12对人体有什么作用

少数吸收不良的人须特别注意。 维生素b12的作用 1、促进红细胞的发育和成熟，预防恶性贫血。 2、增加叶酸的利用率，促进碳水化合物、脂肪和蛋白质的代谢。 3、可促进蛋白质的合成，它对婴幼儿的生长发育有重要作用。 4、消除烦躁不安，集中注意力，增强记忆及平衡感。 5、是神经系统功能健全不可缺少的维生素，参与神经组织中一种脂蛋白的形成。 缺乏维生素B12的症状 1、恶性贫血（红血球不足）。 2、月经不调。 3、眼睛及皮肤发黄，皮肤出现局部（很小）红肿（不疼不痒）并伴随蜕皮。 4、恶心，食欲不振，体重减轻。 5、唇、舌及牙龈发白，牙龈出血。 6、头痛，记忆力减退，痴呆。 7、可能引起人的精神忧郁。 8、引起有核巨红细胞性贫血（恶性贫血）。 9、脊髓变形，神经和周围神经退化。 10、舌、口腔、消化道的粘膜发炎。 11、若出现食欲不振、消化不良、舌头发炎、失去味觉等症状，便是缺乏维生素b12的警讯。 12、小孩缺乏维生素B12的早期表现为精神情绪异常、表情呆滞、少哭少闹、反应迟钝、爱睡觉等症状，最后会引起贫血。 13、增加患心脏病的危险。 维生素b12的用法用量 1、肌注：每次50-200μg，每日或隔日1次。治疗神经疾患时，用量可酌增。 2、口服：每次25μg，每日3次。