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1，肝火旺可以吃的食物是什么2，一般肝火旺应多吃什么食材好3，肝火旺吃什么食物

1，肝火旺可以吃的食物是什么

肝火旺可以吃以下几种食物： 1、百合，具有润肺止咳的作用，可以清心安神。对于肝火旺盛引起的便秘、内分泌不调具有很好的改善作用。 2、雪梨，可以清热凉血，具有利尿通淋的功效。可以去除肝火，对于身体燥热、经常流鼻血的患者具有很好的缓解作用。 3、绿豆，可以消除人体的炎症，具有清肝降火的功效。对于头晕目眩的患者具有很好的治疗作用。肝火旺，在饮食上要以清凉、去火的食物为主，如绿豆汤、雪梨、苦瓜、西瓜、西红柿等一些新鲜的蔬菜水果，同时要注意补充维生素c，多吃草莓、苹果等富含维c的水果，少吃辛辣刺激的食物，不要食用生姜、花椒、胡椒、桂皮等调味品。

2，一般肝火旺应多吃什么食材好

1、食用富含维生素C的水果。对于肝火旺盛的人来说，食用富含维生素C的水果，比如草莓等。草莓既能养肝，又是去肝火。从中医角度讲，草莓性凉、偏酸甜，能养肝护肝，又因红色入心，可去心火。 此外草莓是典型的浆果，维生素C的含量丰富，有助于人体吸收铁质，使细胞获得滋养;其含有的天然的抗炎成分可以减少自由基的产生数量，以保持脑细胞的活跃。但是草莓是凉性的食物，像是脾胃虚寒、容易腹泻和胃酸过多的人更要控制量。　　2、菊杞茶。菊花和枸杞子均为药食同源的中药材，菊花性寒，枸杞温补，正好互补。中医常用这两种药材为基础配以其他药材组方调治祛肝火，可做茶泡饮。枸杞子是对眼睛和肝脏都非常有利的茶水，对于经常喜欢熬夜的人来讲，肝脏是重点保护对象，每天取10克枸杞坚持泡水，也就是一小把的样子，对养肝阴和修复肝细胞是很有益的，重在坚持。菊花性甘、味寒，具有散风热、平肝明目之功效，菊花建议选用杭白菊中的胎菊。需要注意的是，胎菊和枸杞子市场假冒较多。杭菊顾名思义是杭州周边地区产的菊花为道地菊花，药效也最好。而市场上枸杞仿冒产地、细菌超标、硫熏等问题严重，购买到伪劣枸杞适得其反，现在假冒产地的问题也比较突出。有不法商贩用开放的菊花通过熏蒸等方法制成假冒胎菊销售。　　3、奶制品。奶制品主要是补充人体蛋白质，以酸奶为佳，因酸奶可调整肠道菌群促进毒素排出。此外，酸奶可促进干扰素生成，可提高机体免疫体力，达到养肝护肝的目的。　　4、均衡营养。夏季养肝，家庭调护中应该注意均衡饮食，每天每类食物都要摄取，且要依很好的比例摄取。5种颜色的蔬果各有优点，比如绿色、红色、黄色蔬果，含有叶黄素;花椰菜、白花菜等十字花科，是抗癌尖兵等等，用餐时可多选择、多替换。　　5、调整心态。肝脏是好喜的器官，如果你经常的心情不好的话，肝脏就会受到损伤了，因为肝脏内分布着丰富的交感神经，经常感到烦躁、忧愁会直接导致肝细胞缺血，影响肝细胞的修复和再生。所以，个人应该改变对自己和他人过于苛求、满腹牢骚的不良行为模式，培养乐观、开朗、宽容、放松的健康行为模式和心态。　　6、适当运动。每天定时定量的运动，可以提高身体的抵抗力，还可以让肝脏的功能更好，运动的时候也要根据自己的身体状况决定运动的量。运动初期，可在不影响身体舒适度的情形下慢跑，以疲劳度控制慢跑时间。 养肝绝非一日之功，任何事情都贵在坚持，养肝也是如此。健康食品藏在大自然中，我们应该在大自然中寻找养生保健的食物，改善日常饮食习惯，合理膳食，最终护理好自己的肝脏。7、多吃清肝泻热的食物上火症状：睡眠多梦、目赤肿痛、口苦口渴等。病因多为肝气久郁，或吸烟喝酒过度，或因过食甘肥辛辣之物所致。降火食物：要适量多吃清肝泻热的食物，如苦瓜、苦菜、西红柿、绿豆、绿豆芽、黄豆芽、芹菜、白菜、包心菜、金针菜、油菜、丝瓜、李子、青梅、山楂及柑橘等。还应戒烟限酒、忌食甘肥辛辣的食品。8、调整作息肝脏也需要休息。想办法保证晚上11点前入睡，宁可早起也不晚睡。另外，也建议远班一族，平时多吃点疏肝养肝的食物，比如韭菜、佛手、木瓜、贝类、木耳等。

3，肝火旺吃什么食物

肝火旺是肝的阳气亢盛，表现出来的热象。多因情志过极、过食辛辣等引起。肝火旺的人常有头晕、消瘦、烦躁、易怒、口苦、口干、目赤、眼干、眼痒、胁肋部疼痛、失眠等症状；日常食疗可选用苦瓜、苦菜、西红柿、绿豆、菊花等清凉之品。还应戒烟限酒、忌食甘肥辛辣的食品，保持规律作息，避免熬夜。肝火旺，先蔬菜吗？很多，但没有之最的蔬菜来降肝火，因为很多因素会引起肝火旺，在蔬菜蔬菜方面，煮芹菜、煲白萝卜、两边青瓜、生菜瘦肉汤，包脉（生菜的一种）、枸皮叶饺子汤，煮苦脉（苦脉是生菜的一种），老艾汤（晒干的艾），鲜嫩的艾煲等。第一：禁止吃韭菜、香菜等。禁止枸杞之类的甜品。禁止白酒红酒啤酒与蔬菜一起来。水果大部分水果都比较热的，少吃，比如龙眼。少吃爆炒的、烧烤的，海鲜等的食物。第二，推荐的蔬菜就是要你记得苦中苦，知道苦中苦吗？肝火自然平衡起来，本来老艾煲鸡是我的最爱，被你这么一问，我鸡都不敢放了，单老艾熬汤当水喝了，那是很苦的，总比吃药好点。因为动了肝火，芹菜多吃点，压压心态，青瓜又不同，滋润着。煮个苦生菜拌饭，细嚼慢咬，吞下去吧。苦脉很有营养价值的。还有，多吃点苦瓜煎蛋，苦瓜也是苦，看你肝火还能往哪里跑。第三，虽然强调的是蔬菜，我现在正种的是藤苗类的瓜果，叫种瓜得瓜种豆得豆。秋季必须有收获，都是苦瓜、青瓜、扁豆、白蕹、角瓜的。还有五月角八月白的豆类。这也算是蔬菜了吧？第四，凉拌，是好，但你得看清楚它们的配料，最好别放辣的，比如海带丝，我不喜欢吃辣的，因为在配料方面里，能少就少，毕竟是没营养的调料。第五，就蔬菜这些了，控制好三高，肝火自然平衡，冷饮的碳水化合物最好别喝了，待人接物要会泡茶，保持心态，提高个人的素质和修养。我还得栽培我的菜种呢。呵呵。肝火旺盛，要吃降火气的东西了，苦瓜，西瓜，苦菊，苹果，绿豆汤，等等都可以去肝火，少抽烟，喝酒，别吃辛辣之类的食物。肝火旺吃什么好 1．“苦”味食物：主要包括苦瓜、杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜等，能够解热消暑、消除疲劳。 2．西瓜：有清热解暑、除烦止渴、润肠、利尿等功效，夏天可以多吃。 3．草莓：草莓中含有的胡萝卜素是合成维生素a的重要物质，多吃草莓具有养肝名目、清热解暑、除烦的作用。 4．西红柿：含有丰富的维生素，营养丰富，还能够清热解毒，平肝去火。 5．大豆：含有丰富的蛋白质，还能够滋阴、去火。 肝火旺吃什么中草药好 1．金银花15克、绵茵陈15克 将金银花、绵茵陈加入适量的水浸泡半小时后煮半小时，即可代茶饮。 2．夏枯草12克、桑叶10克、菊花10克 将夏枯草、桑叶加入适量的水浸泡半小时后煮半小时，最后加入菊花煮3分钟，即可代茶饮。 3．枸杞菊花茶 枸杞先煮30分钟，加入菊花后再煮3分钟，就可作茶饮，适用于头晕脑胀、眼赤目乾，经常用脑者。对于肝火旺盛的人，平时要吃些清肝泻火、清热解毒的食物，比如冬瓜、黄瓜、苦瓜、绿豆、草莓、葡萄、苋菜、茭白、枇杷、梨子等等，或者还可以喝点菊花茶，都是有效果的，饮食上要避免辛辣的食物。