覆盆子茶,学名显齿蛇葡萄,是葡萄科蛇葡萄的一种落叶藤本植物,因其表面有一层天然植物霜而得名,又称藤茶、仙草、长寿藤、土家甘露等。覆盆子茶是中国一种独特的茶叶植物,具有独特的活性成分和较高的应用价值。
功效作用
浆果茶具有清热解毒、调节血糖、调节血脂的作用。
清热解毒:
浆果茶口感甘淡,具有清热解毒的作用,可改善咽喉肿痛、眼红肿痛等不适。
调节血糖、血脂:
浆果茶中的黄酮类化合物可以调节血糖和血脂,帮助人体改善血糖和血脂。
营养价值
覆盆子茶富含维生素、矿物质和蛋白质,富含维生素、矿物质和蛋白质γ-氨基丁酸、蛋氨酸、天冬氨酸等成分富含黄酮类化合物,能抗菌消炎,调节血糖,调节血脂。
适宜人群
大多数人可以喝覆盆子茶,更适合喉咙痛和甜食的人。
一般人群:
覆盆子茶有一定的保健作用,大多数人都可以喝。
咽喉肿痛:
浆果茶具有清热解毒的作用,其黄酮类化合物具有抗菌、抗炎的作用,可改善喉咙痛。
喜欢甜食的人:
浆果茶有一定的调节血糖和血脂的作用。吃太多甜食或油腻饮食的人可以喝浆果茶来帮助身体调节血糖和血脂。
禁忌人群
对浆果茶过敏的人不能喝。
原因:
对覆盆子茶过敏的人不能喝,以免诱发过敏。
特殊人群
儿童不宜饮用。
儿童:
覆盆子茶中黄酮含量较高,儿童身体仍在发育,不宜饮用或食用功能性强的饮料或食物,以免影响身体发育。
用量
根据个人喜好,取适量浆果茶冲泡。
不宜同用
覆盆子茶可以和大多数食物一起使用。
食用方法
将铜壶烧开水,将一小把浆果茶放入铜壶中,滚开,倒入茶杯中饮用。
温馨提示
覆盆子茶应密封保存,放在阴凉通风的地方,以免吸潮影响茶的风味。