烤橘子,就是橘子直接在小火上烤,烤到橘子皮变黑,从橘子里冒出热气,等橘子凉了再吃。烤橘子有美容养颜、润肠通便的作用。
功效作用
烤桔具有美容养颜、润肠通便的功效。
美容养颜:
橘子富含维生素C,具有很强的抗氧化作用,有助于清除体内自由基,抑制黑色素形成,减少色素沉着。此外,维生素C还能促进皮肤胶原蛋白的合成,保持皮肤柔嫩光滑。
润肠通便:
橘子富含膳食纤维,能促进肠道运动,促进排便。大便不畅的人可以适当吃烤橘子来改善排便困难。
营养价值
橘子富含维生素C、有机酸、膳食纤维,还含有类黄酮、单萜、香豆素、类胡萝卜素等物质。
适宜人群
大多数人都可以吃烤橘子,特别适合皮肤暗沉、排便不畅的人。
一般人群:
烤橘子酸甜可口,大多数人都可以吃。
皮肤暗沉者:
橙子富含维生素C,能促进皮肤细胞代谢,减少黑色素沉积,改善皮肤暗沉。
排便不畅者:
桔子富含膳食纤维,能促进肠道蠕动,排便不畅者适当食用,能改善排便困难。
禁忌人群
糖尿病患者:
糖尿病患者应少吃橘子,吃一点满足贪婪,如果像其他人一样吃可能会影响血糖。
胃酸过多者:
橘子富含酸性物质和糖,食用后能刺激胃酸分泌。胃酸过多的人可能会导致胃酸增加,从而加重胃肠道不适。
用量
根据个人食量,不宜暴饮暴食。
不宜同用
烤橘子可以和大多数水果和蔬菜一起食用,但要注意不要在享受美味佳肴的同时暴饮暴食,以免引起身体不适。
食用方法
将橘子洗净晾干,然后靠近炉子,不断翻转。橘子变干微焦后,稍冷即食。橘子肉可以剥皮吃,也可以和橘子皮一起吃。
温馨提示
烤桔营养价值高,对身体有益,但凡事都有度,“好酒不贪杯,好果也不贪”。在享受大自然丰厚礼物的同时,也有过度饮食的负面影响。过量食用烤橘子会导致腹痛、腹泻等胃肠道不适,严重者会带来严重的健康风险。