大麦绿芽最好放在光线充足、通风的地方晾晒，这样可以帮助绿芽的水分快速蒸发,首先你要搞清楚麦芽糖食融化的主要原因是什么,把碾碎的玉米粒和麦芽放在一起，发酵5-6小时，放入布袋密封，挤出汁液，就是麦芽糖,把碾碎的玉米粒和麦芽放在一起，发酵5-6小时，放入布袋密封，挤出汁液，就是麦芽糖。

麦芽糖做法如下:将麦粒洗净，放入木桶中浸泡在水中，24小时后捞出，放入箩筐中三四天，切碎。将碎玉米粒洗净，用清水浸泡4-6小时，捞起沥干水分，100℃蒸熟，冷却至40-50℃。把碾碎的玉米粒和麦芽放在一起，发酵5-6小时，放入布袋密封，挤出汁液，就是麦芽糖。

1。大麦绿芽最好放在光线充足、通风的地方晾晒，这样可以帮助绿芽的水分快速蒸发。2.取干净的大麦，用清水浸泡六七成后，取出，装入麻袋或蒲包中，每天用水淋1~2次，保持适当的温度和湿度，使其发芽，注意翻面。待芽长到0.3cm时，取出，用清水洗净，及时晾干或蒸干。3.将大麦放入约33cm厚的水池中，在水中浸泡4~6小时，沥干水分，用湿麻袋盖紧使其发热，用喷水保持麻袋湿润，翻面1~2次，直至略有发芽，有香味。取出晾干，压平浮皮，挑出砂石杂质。

麦芽糖做法如下:将麦粒洗净，放入木桶中浸泡在水中，24小时后捞出，放入箩筐中三四天，切碎。将碎玉米粒洗净，用清水浸泡4-6小时，捞起沥干水分，100℃蒸熟，冷却至40-50℃。把碾碎的玉米粒和麦芽放在一起，发酵5-6小时，放入布袋密封，挤出汁液，就是麦芽糖。

首先你要搞清楚麦芽糖食融化的主要原因是什么？当然，我们说的是在室温下。根据我的经验，我个人认为主要原因是空气中的水分，如果真的是这个原因，那么你选择的包装应该是抗水汽性好的包装，才能达到你想要的效果。更何况，你要求的保质期是多少？每单位成品你能承受的包装成本是多少？这些都很重要，因为它们都决定了你最后选择的包装袋的成本，过度包装是不必要的。