为婴幼儿煎汤，最好用沙锅，不要用铁、铝、铜等锅，防止中药与这些金属锅发生化学反应，影响疗效。

煎药时，不要经常打开锅盖，以防止气味分散，减少挥发性成分的溢出。耐心煎，但一旦煎糊变焦，就不要给孩子吃。

煎煮时间应根据儿童疾病的性质确定，一般煮沸后10～停火、过滤15分钟，倒出药物，这是第一次煎炸。为了充分发挥药物的疗效，加水再煎一次，然后将两次煎好的药物混合在一起，分次服用。

调理和滋养身体的药物需要再煮30分钟。不要煮得太久。过浓的药汁有时会影响疗效。

不宜长时间煎炸的药物，应在其他药物即将煎炸后放入(即下后煎);但是，一些不适合油炸的有效成分，如含矿物质的药物龙骨、生牡蛎等，在加入其他药物之前，很难溶于水。

用小火慢慢煎熬补气补血等滋补药。

油炸剂量应根据儿童年龄确定，以下剂量可供参考：

婴儿60-100ccc(1岁以下)

幼儿(1～3岁)100-150cc

150-200ccc学龄前儿童(3-6岁)

学龄儿童(7-12岁)200-250cc

喂服中药

给婴幼儿喂中药要注意方法。大多数情况下，中药汤剂应温服，一般饭后2-3小时服用。

服用大碗汤药，婴幼儿往往配合不好，为了避免恶心、呕吐，可以适量加糖。

对于拒绝服用汤的儿童，父母可以固定头部和手，用勺子将液体送到儿童舌根，使其自然吞咽，避免捏鼻硬灌溉，以免窒息气管造成急性气管堵塞，危及生命。

中药丸和片剂必须捣碎成细末，调成糊状，然后让孩子吞下。药剂也可以加入米汤和豆浆。