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2型糖尿病禁用食物一览表

2024-03-10

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2型糖尿病是由遗传因素和环境因素共同作用导致的胰岛β细胞功能减退,常伴有胰岛素抵抗或胰岛素缺乏。2型糖尿病患者需要禁用高糖、高油脂类食物、高淀粉类食物、高糖类蔬菜等。

1、高糖、高油脂类食物:如点心、蛋糕、油炸食物,以及肥肉、猪皮、猪油等油脂含量较高的食物,2型糖尿病患者长期食用,可能会导致体内血糖水平升高,造成血管以及神经病变;

2、高淀粉类食物:淀粉类食物又称碳水化合物,2型糖尿病患者不宜摄入较多量的淀粉,如米饭、馒头、面包等。如果过多地食用淀粉,会导致体内血糖水平升高,从而影响身体健康;

3、高糖类蔬菜:如大白菜、韭菜、萝卜、西红柿等蔬菜中含有较多的糖分,且大多为单糖类,也不利于患者血糖的控制;

4、高糖类水果:如葡萄、荔枝、龙眼等,2型糖尿病患者也不宜过多食用。因为此类水果含糖量较高,且大多是单糖类,会在体内转化成葡萄糖,导致血糖水平升高。

2型糖尿病患者还要避免暴饮暴食,以免引起血糖明显升高,造成身体严重不适。建议2型糖尿病患者需要积极进行血糖管理,严格按照医嘱服用降糖药物,如盐酸二甲双胍片、阿卡波糖片等。同时适当进行运动锻炼,如慢跑、瑜伽、打羽毛球等,有利于血糖的稳定。

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