黄水主要是由于腹部感冒或饮食不洁，导致急性胃肠炎，主要表现为腹泻、大便次数明显增加、大便稀薄，甚至黄色水样大便，也伴有腹胀、腹痛等表现。

拉黄水的现象需要测试血常规和大便常规，以确定是否有细菌感染的可能性。若有明显的细菌感染，可给予口服抗生素治疗。对于腹泻的症状，口服蒙脱石散可以缓解腹泻，口服益生菌可以调节肠道菌群，复合谷氨酰胺胶囊可以营养肠粘膜，可以显著缓解腹泻的症状。如果大便数量明显增加，容易脱水，严重休克，必须及时补充水和电解质，防止电解质紊乱和血容量不足引起的休克。同时，饮食应以清淡饮食为主。如果腹泻伴有明显呕吐，可暂时禁食，静脉输液。