糖尿病患者不适合吃脂肪、胆固醇和钠含量高的鱼。
糖尿病是一组以高血糖为特征的代谢性疾病。患者应注意日常血糖控制。适用于低血糖指数、高膳食纤维和高维生素的食物,适量补充蛋白质和矿物质。他们不应该吃高糖、高盐和太油腻的食物。因此,糖尿病患者不宜食用脂肪、胆固醇和钠含量高的鱼类,尤其是一些油炸、腌制和熏制的鱼类,以免影响血糖水平。
然而,我们每天吃的鲤鱼、草鱼、鲈鱼和其他鱼富含高质量的蛋白质、不饱和脂肪酸、各种维生素和矿物质。因此,一般鼓励糖尿病患者多吃鱼,多选择蒸、炖等烹饪方法。
宜食食物
蔬菜水果肉蛋奶主食水产豆制品
茄子、西红柿、鲜黄瓜、菠菜
慎食食物
水果肉蛋奶主食零食饮料油炸食品腌制食品熏制食品熏制食品
榴莲,哈密瓜,西瓜,菠萝蜜
更多建议
建议糖尿病患者积极到正规医院内分泌科进行诊断和治疗,并从饮食习惯、生活方式、药物治疗等方面进行管理。
1、提倡定期定量进食,避免暴饮暴食。
2、控制用餐速度,提倡细嚼慢咽。
3、戒烟限酒,避免浓茶或刺激性食物。
4、定期工作和休息,避免熬夜或过度工作。
5、适当的体育活动,以保持健康的体重。
6、血糖自我监测,一旦发现异常,应及时就医。
7、按照医嘱定期定量用药,特别是胰岛素治疗的患者,不得擅自增减剂量,以免出现低血糖等不良情况。