如果空气太潮湿，鹿茸很容易发霉，下一步还会生虫,鹿茸的存放要特别小心，要注意空气湿度的问题,鹿茸营养成分很高，含有大量水分,延长资料保存方法:中药会提前变质，所以一定要按照保存方法保存,如果保存得当，三五年内鹿茸的功效不会改变,-6℃保质期3年，-30℃保质期5年,鹿茸太多保质期吃不下。

-6℃ 保质期3年，-30℃ 保质期5年。过期了肯定没用！鹿茸的存放要特别小心，要注意空气湿度的问题。如果空气太潮湿，鹿茸很容易发霉，下一步还会生虫。所以先放在通风处，然后用布包点胡椒粉放在鹿茸旁边。所以不会引来虫子。如果保存得当，三五年内鹿茸的功效不会改变。

鹿茸太多保质期吃不下。对于中药材来说，大部分不能作为收藏品，因为长期保存不易，比如冬虫夏草，被很多人称为“软黄金”，被认为是“生活中难得的商品”，但它含有蛋白质，极易变质，功效会随着时间的推移而逐渐降低。所以每年新虫草上市，老虫草也会受到影响，价格降低，所以，一定要看中药的颜色有没有变化再服用；第二，看它有没有霉变；第三，看有没有异味。如果变质，本身功效已经丧失，可能会产生有害物质，不适合服用，延长资料保存方法:中药会提前变质，所以一定要按照保存方法保存。鹿茸营养成分很高，含有大量水分，如果外界环境的温度和湿度稍有不对，空气中的霉菌孢子就会落到它的表面，吸收鹿茸中的营养成分和水分，然后开始萌发，真菌孢子就会变成菌丝，严重破坏鹿茸的营养。如果想防止虫子吃，可以在鹿茸旁边放一包辣椒，因为辣椒的气味可以驱虫。