湿疹是一种慢性、炎症性、瘙痒性皮肤病，病因尚不清楚，患者不宜食用易引起过敏、过度刺激的蔬菜。

1、湿疹患者，特别是过敏体质或过去有过敏史的患者，应避免吃一些高抗原蔬菜，如香菜、韭菜等。这些蔬菜具有很强的抗原性。此外，湿疹患者可能会增强消化道的渗透性或降低肝脏对异质蛋白质的处理和解毒功能，因此更容易引起过敏反应，导致湿疹的发生或加重症状。

2、湿疹患者不宜食用辣椒、生姜、大蒜等辛辣刺激性蔬菜，可诱发或加重湿疹。

值得注意的是，湿疹患者避免的蔬菜与他们自己的过敏原有关。建议及时到正规医院进行过敏原检测。明确具体过敏物质后，调整饮食，防止湿疹反复发作或症状加重。

宜食食物

湿疹患者应清淡饮食，尽量选择低抗原、高维生素、低盐、低脂食物，也可适当多吃新鲜蔬菜和水果。

蔬菜、水果、肉、蛋、奶的主食

冬瓜、丝瓜、大白菜、百合

慎食食物

湿疹患者不宜食用易引起过敏或加重湿疹症状的食物，如辛辣刺激性食物、油腻食物、高抗原性食物等，也应避免饮酒、咖啡、浓茶等刺激性饮料。

肉蛋奶饮料辛辣食物油炸食品腌制食品熏制食品

猪肥肉、猪肠、猪油、奶油

更多建议

湿疹的病因比较复杂，患者要及时去医院治疗，尽量治疗。同时，患者在日常生活中也要注意个人卫生、劳逸结合，保持良好的心态，有利于疾病的康复。

1、患者应经常更换衣服和床上用品，并充分保持湿疹干燥和清洁，不要用手抓伤皮肤损伤。

2、平时洗澡最好是淋浴，不要用太热的水或过度清洗，避免过度洗澡。在干燥季节，应减少洗澡次数。

3、定期工作和休息，适当的户外活动，以提高身体的免疫力。

4、平时要保持愉快的心情，避免紧张、抑郁、焦虑、易怒、愤怒等负面情绪，这也有利于疾病的康复。

5、病人的房间应加强通风，保持空气新鲜，室内应保持适当的温度和湿度。