很多人都喜欢龙眼这一水果,龙眼不但甘甜可口还是上好的补血补气食物。那要怎样才能让龙眼发挥出更好的补血补气功效呢?小编推荐补血补气的龙眼食谱,让龙眼补血补气的功效发挥到最大。
龙眼肉粥
龙眼肉15克,红枣15克,粳米100克。
将粳米和龙眼肉、红枣放入清水,大火煮沸后再用文火熬30分钟,米宜熟烂,加适量白糖。每日早晚各热服1次,不宜过量。
健脾养心,补血安神。
龙眼肉红枣饮
龙眼肉15克、黑木耳15克、红枣15枚、冰糖适量。
把龙眼肉、木耳和红枣泡后,放在碗内,放冰糖和水,蒸30分钟。
滋阴活血、补气养血;对贫血、眩晕症、月经不调、失眠症、更年期综合症有疗效。
龙眼肉煲猪心汤
猪心15克、龙眼肉15克、生姜适量。
先将猪心剖开,别去脂肪筋膜,把龙眼肉用清水洗净。生姜去皮,切1片足够。将猪心、龙眼肉、姜全部放入已经煲滚了的水中。用慢火煲3小时,加入少许盐调味,即可食用了。
补气养血,健脑益智,补养心脾。