1，萎仁炒去油是什么它有什么效用

不明白啊 = =！就是瓜蒌仁（正确写法应该是栝楼仁，不过约定俗成吧，一般都写瓜蒌了），功效为润肺化痰，滑肠通便。用于咳燥痰粘，肠燥便秘。栝楼仁富含油性，炒去油的意思就是炮制的时候多加工，直到蒌仁的油性去除，这是防止服用后呕吐的一种方法，药店里一般都有这样加工的，你买的时候问一下吧，有的地方没有去油的，在大药房你可以问问他们能不能帮你再加工一下，多出钱就是了。

2，炒枣仁有什么功效

据古人的处方和理论，生、熟枣仁均可治不眠。临床实践亦证明，两者的功效不会相反。按中医理论，在温剂中用炒枣仁，清剂中用生枣仁是比较合理的。 应用生枣仁及炒枣仁，在动物和人身上实验。结果表明，二者的作用及疗效完全相同，并无区别，更没有催醒的相反作用。其镇静催眠作用，可能与它所含的糖分、枣酸等能溶于水的物质有关。它的醚或氯仿提取物无此作用。认为酸枣的果肉与核仁效用不同，并非由于生、炒之别而效用相反。建议应用酸枣仁可省去炒制手续