牛奶煮苹果是指苹果去皮切块，用牛奶煮熟后食用。苹果用牛奶煮熟后食用，能有效沉淀苹果中的脂溶性营养物质，具有补充营养、温胃健脾的作用。

功效作用

牛奶煮苹果有补充营养、温胃健脾的作用。

补充营养:

牛奶煮苹果可以更容易地吸收牛奶和苹果中的营养，适量食用可以补充营养。

温胃健脾:

牛奶煮苹果趁热喝，有暖胃健脾的作用，有助于消化健脾益胃。

营养价值

牛奶富含蛋白质、脂肪、饱和脂肪酸、钙、维生素D、糖等成分。

苹果富含人体所需的各种微量元素、维生素和其他营养物质，以及蛋白质、糖、钙和其他营养物质，可以补充人体功能所需的营养物质。苹果含有锌，可以促进生长发育。苹果含有苹果酚，容易溶解在水中，也容易被人体吸收，具有抗氧化作用。

适宜人群

大多数人可以吃牛奶煮苹果，尤其是体质差、消化不良的人。

一般人群:

牛奶煮苹果是一种常见的健康食品，大多数人都可以吃。

体质差的人:

体质差的人可以适量吃牛奶煮苹果，有助于补充营养，增强体质。

消化不良的人:

苹果中的有机酸可以促进胃液分泌，帮助消化。

禁忌人群

乳糖不耐受的人不应该吃牛奶煮苹果。

原因:

乳糖不耐受的人不宜吃牛奶煮苹果，以免引起不适。

用量

可根据个人喜好适量食用。

不宜同用

牛奶煮苹果可以和大多数水果和蔬菜一起食用。

食用方法

用牛奶煮苹果。

做法:

苹果洗净去皮切丁，放入锅中，加入一碗水，倒入一袋牛奶，加入两勺白糖，大火煮沸，小火炖20分钟。

温馨提示

牛奶煮苹果营养价值高，对身体有益，但凡事都有度，“好酒不贪杯，好果也不贪”。虽然我们享受丰富的自然礼物，但也有过量食用牛奶煮苹果的负面影响，过量食用牛奶煮苹果，轻会引起胃肠道不适，重会带来严重的健康风险。