玉米粥是由玉米或玉米粉制成的粥。玉米是一种常见的谷物，含有多种维生素和矿物质，亚油酸含量高，可以缓解饥饿，改善便秘。
功效作用
玉米粥可以缓解饥饿，改善便秘。
缓解饥饿:
玉米粥是一种常见的杂粮粥，可用于饱腹和缓解饥饿。
改善便秘:
玉米粥富含膳食纤维，有助于促进胃肠蠕动，改善便秘。
营养价值
玉米粥营养丰富，富含蛋白质、膳食纤维、维生素、矿物质、不饱和脂肪酸、卵磷脂等。
适宜人群
大多数人可以吃，尤其是饥饿和便秘的人。
一般人群:
玉米粥是一种常见的食物，大多数人都可以吃。
饥饿的人:
玉米粥营养丰富，膳食纤维丰富，饱腹感强，可用于缓解饥饿。
便秘人群：
玉米粥富含膳食纤维，能促进肠道蠕动，缓解便秘。
禁忌人群
原因:
玉米粥富含糖，糖尿病患者应少吃玉米粥，吃一点贪婪，如果像其他人一样吃可能会影响血糖。
特殊人群
家长要注意控制孩子吃玉米粥的量。玉米粥中膳食纤维较多，儿童胃肠功能发育不完全，过量食用可能导致消化不良。
用量
可根据个人食量适量食用。
不宜同用
玉米粥可以和大多数水果和蔬菜一起食用，但要注意不要在享受美味佳肴的同时暴饮暴食，以免引起身体不适。
食用方法
玉米粥的制作方法有很多种，可以作为参考。
做法一:
将玉米粉与适量黄豆粉混合煮粥。
做法二:
用牛奶、鸡蛋、白糖、蜂蜜煮玉米粉粥。
做法三:
将嫩玉米和蛋清搅拌均匀煮粥，加入适量调料即可。
做法四:
玉米粉、牛奶和少量清水粥。
做法五:
玉米粒和米饭、糯米一起煮粥。
温馨提示
还要注意喝玉米粥“个性化原则”，每个人都有不同程度的消化和吸收，对玉米粥也有不同的反应。玉米粥营养价值高，对身体有益，但一切都适度，过量食用玉米粥也会产生饱腹感，引起胃不适。
