羊奶粉是指由羊奶制成的奶粉,富含蛋白质、钙、磷、钾、镁、氯、锰等矿物质,维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C和其他维生素。羊奶比牛奶更容易被人体吸收,也不容易生气。具有补充营养、增强体质的作用。
功效作用
羊奶粉具有补充营养、增强体质的作用。
补充营养,增强体质:
羊奶粉营养丰富,脂肪含量低,营养成分易被人体吸收,可用于补充营养,增强体质。
营养价值
羊奶粉富含蛋白质、钙、磷、钾、镁、氯、锰等矿物质,维生素A、维生素B1、维生素B2、多种维生素,如维生素C。
适宜人群
营养不良、体质虚弱的人。
营养不良,体质虚弱:
羊奶粉营养丰富,营养成分易被人体吸收,对营养不良、体质虚弱的人有很好的滋补作用。
禁忌人群
禁止对羊奶过敏的人。
原因:
禁止对羊奶过敏的人食用,以免引起过敏。
用量
可根据个人需要适量食用。
不宜同用
羊奶粉可以和大多数水果和蔬菜一起食用,但要注意不要在享受羊奶的同时过量饮用,以免引起身体不适。
食用方法
羊奶粉可以直接冲洗饮用,也可以用来做蛋糕和其他甜点。
羊奶蛋糕:
将羊奶粉和蛋糕粉混合,制作蛋糕,加入适量的水果和其他成分,烘烤食用。
羊奶片:
将羊奶或鲜奶加入羊奶粉中,揉成面团,放入模具中压成型,烤箱预热90度,烤30分钟即可出炉。
双皮奶:
用热水冲洗羊奶粉,用火加热,冷却,取另一个碗,加入鸡蛋,加糖分散,慢慢将牛奶倒入鸡蛋液中,在锅里蒸10分钟,冷却后食用。
羊奶布丁:
羊奶用热水冲洗冷却,鸡蛋打散,加入适量糖,搅拌均匀,覆盖塑料薄膜,用牙签戳几次,蒸20分钟冷却可食用。
烤羊奶:
300克羊奶粉、3勺玉米淀粉、2勺糖、1块黄油,用200克左右的温水搅拌均匀,用小火煮3分钟,开始结块,不断搅拌,关火,用余温炒干,放入模具中,放入冰箱冷藏,取出切块,刷蛋液,进入烤箱,200度烘烤20分钟。
温馨提示
羊奶粉具有很高的营养价值,但由于羊的种类不同,以及羊奶中可能含有的一些成分,羊奶会有一定的气味,这就是为什么有些人不喜欢羊奶的原因。你可以根据自己的喜好喝适量。