2型糖尿病患者可以吃饼干，但应注意适量。主要是因为饼干中含有较多糖分，食用过多可能会导致血糖水平升高，不利于病情的控制，还有可能会导致肥胖，对身体健康不利。2型糖尿病患者在饮食方面主要以低脂、低糖、清淡饮食为主，并且还要配合适当的有氧运动。

1、低脂：2型糖尿病患者不能吃含油量比较高的食物，如肥肉、油炸食品等，可以适量吃一些低脂的蔬菜和水果，如菠菜、苹果、柚子等。可以少量摄入优质蛋白，如虾肉等，但也要少量进食，以免导致血糖波动大;

2、低糖：2型糖尿病患者需要根据血糖情况适当摄入糖分，在血糖波动期避免摄入含糖量较高的食物，因此可以适当吃一些无糖的饼干，但是也要注意不能吃得过多，如果吃过多的无糖饼干也会导致血糖波动大，不利于病情的控制;

3、清淡饮食：2型糖尿病患者在饮食方面还要注意清淡，应以低盐、低脂、清淡饮食为主，可以适量吃一些粗粮，如燕麦、玉米面、荞麦面等;

4、适当运动：2型糖尿病患者在吃完饭之后可以适当地进行一些运动，如慢跑、打太极拳等，可以在一定程度上帮助增强身体素质，对病情的控制有利。

建议2型糖尿病患者定期监测血糖水平，如果平时血糖控制不佳，应及时就诊，在医生指导下服用降糖药物进行治疗，如盐酸二甲双胍片、阿卡波糖片等。