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胡椒的功效和作用 胡椒现代应用方法有什么

2023-06-25

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胡椒是胡椒科植物胡椒的干燥、近成熟或成熟果实。主要产于广东、广西和云南。传统医学认为,胡椒药性辛热,属于胃、大肠经络,具有温中散寒、下气、祛痰的作用,用于治疗胃寒呕吐、腹痛腹泻、食欲不振、癫痫痰多。

功效作用

胡椒具有温中散寒、下气、消痰的功效。

温中散寒:

胡椒热入胃经,能散胃寒邪,开胃。可用于治疗恶心和不想吃东西。

下气消痰:

胡椒辛散温通,能下气行滞,消痰宽胸,适用于治疗痰气滞,蒙蔽清窍引起的癫痫痰多。

现代应用

1、胡椒具有促进消化吸收的作用,可用于胃活灵片、胃痛散、胃痛定、十五味黑药丸、健胃十味丸等消食药。

2、胡椒也可用于止泻、调经、祛风湿等外用药物,如儿童腹泻外敷散、儿童暖脐膏、甘露膏、通络祛痛膏、活血止痛酊等。

需要注意的是,我们应该合理使用中成药,而不是随意使用。当您需要药物时,应咨询医生或药师,以确保药物的安全性和有效性。

适宜人群

胡椒适用于胃寒呕吐、腹痛腹泻、食欲不振;癫痫痰多。

胃寒呕吐、腹痛腹泻、食欲不振:

胡椒热入胃经,能温中散寒,可用于治疗胃寒呕吐、腹痛腹泻、食欲不振。

癫痫痰多:

胡椒能下气行滞,消痰宽胸,可用于治疗癫痫痰多。

需要注意的是,本产品主要与其他药物相结合,用于治疗上述疾病。具体配方由医生根据患者的病情、体质和共同用药情况制定。有个体差异。请不要盲目用药。

禁忌人群

阴虚内热者慎用。

原因:

胡椒性味辛热,容易伤阴动火,阴虚内热患者应谨慎使用。

使用方法

吞下研粉。适量外用。

用量

0.6-1.5临床常用剂量g,但由于每个患者的病情、体质等因素不同,具体剂量会有个体化差异。请严格按照医生处方规定的剂量使用本产品。

不宜同用

本产品的合用禁忌尚不清楚。为确保用药安全有效,如果您在使用本产品时需要使用其他药物,请咨询医生或药师。

食用方法

胡椒既是药又是食物,可用于煮汤、做饭、煮粥,如胡椒猪肚鸡、胡椒羊肉汤、胡椒猪肚汤、黑椒烤鸡翅、胡椒粥等。

胡椒猪肚鸡:

将白胡椒、葱结、姜片放入鸡肚中,然后将鸡放入猪肚中,放入砂锅中,加入淮山、红枣、龙眼、料酒,加水炖。

胡椒羊肉汤:

将羊肉洗净切成块,放入锅中爆香,然后加入胡椒、陈皮、生姜,加入适量清水,用武火煮沸,用文火煮1-2小时,调味食用。

胡椒猪肚汤:

将白胡椒放入洗净的猪肚中,与蜜枣一起放入砂锅中,加入适量的水,用武火煮沸,用文火煮2小时,调味食肉饮汤。

辣椒烤鸡翅:

鸡翅洗净后,在表面切两刀,加入黑胡椒、料酒、盐,搅拌均匀,腌制4小时,用烤箱烘烤。

胡椒粥:

先把胡椒粉研成细末。将糯米、葱白、红枣放入砂锅中,用水煮粥。粥煮熟后,加入胡椒粉,改为文火,盖上炖5分钟。

温馨提示

1、胡椒是临床上常用的中药。如果你需要服用这种产品来治疗或调节你的身体,建议你在医生的指导下服用这种产品,以避免用药的风险。

2、卫法监发[2002]51号文件将胡椒列入药食同源产品,胡椒可作为烹饪烹饪食品的配料。

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