葡萄柚也被称为葡萄柚和朱栾。它被称为葡萄柚，因为水果密集，呈簇状，像一串葡萄。原产于中美洲，种植在台湾、广东、福建、浙江等地。它与柑橘、橙子、橙子有宗族关系，与葡萄柚有亲密的血缘关系。葡萄柚果实嫩多汁，略香，酸甜，略苦，味道独特，味道好。具有开胃消食、美白美容、减肥的作用。

功效作用

葡萄柚具有开胃消食、美白美容、减肥的作用。

开胃消食:

葡萄柚的味道酸甜，略带苦味，能促进唾液和消化液的分泌，适量食用有助于开胃和消化。

美白养颜:

葡萄柚富含维生素C和天然维生素P，有助于美白皮肤，紧致皮肤和组织，防止衰老和皱纹。

减肥:

葡萄柚脂肪含量低，富含维生素和微量元素，能有效促进身体的新陈代谢，适量食用有助于减肥。

营养价值

葡萄柚富含蛋白质、水分、糖、膳食纤维和少量脂肪。此外，葡萄柚含有叶酸和维生素C、烟酸，维生素B1、维生素B2、维生素B6、泛酸、钾、钙、钠、镁、磷、铁等矿物质。

适宜人群

大多数人都可以吃，尤其是那些不想吃东西、皮肤暗淡和肥胖的人。

一般人群:

葡萄柚是一种营养丰富的水果，大多数人都可以吃。

不想吃饭的人:

葡萄柚的味道酸甜，略带苦味，能促进唾液和消化液的分泌，适量食用有助于开胃和消化。

皮肤暗淡的人:

葡萄柚富含维生素C和天然维生素P，有助于美白皮肤，紧致皮肤和组织，改善皮肤状况。

肥胖人群：

葡萄柚脂肪含量低，富含维生素和微量元素，能有效促进身体的新陈代谢，适量食用有助于减肥。

禁忌人群

胃酸分泌过多的过敏人群和人群不宜食用。

过敏人群：

禁止对葡萄柚过敏的人，以免引起过敏反应。

胃酸分泌过多的人:

葡萄柚含有更多的酸性成分。吃葡萄柚可以促进胃酸分泌。胃酸分泌过多或溃疡的人不宜食用，以免引起胃肠道不适。

特殊人群

孕妇可以适量食用。

孕妇:

葡萄柚含有胎儿生长发育所需的叶酸和多种微量元素，适量食用有利于胎儿发育。

用量

建议一次吃一个葡萄柚。

不宜同用

葡萄柚可以和大多数水果和蔬菜一起食用，但要注意不要在享受水果的同时暴饮暴食，以免引起身体不适。

食用方法

葡萄柚可以直接吃果肉，也可以做水果甜点、烹饪等。

葡萄柚苹果汁：

一个柚子洗净，切开榨汁；一个苹果洗净，去核，切块，一个橘子去皮，切块，放入果汁机，加入苹果块和柚子汁，搅拌均匀

柚子果冻：柚子果冻：

取适量葡萄柚汁，将果冻粉、细砂糖和葡萄柚汁混合，用小火加热，煮至砂糖和果冻粉完全溶解，倒入模具冷却。

水果捞:

将葡萄柚果肉、西瓜块、百香果汁和适量的水混合，加入蜂蜜，搅拌均匀。

葡萄柚生菜色拉：

葡萄柚去皮，取果肉，加入喜欢的蔬菜，加入沙拉酱，搅拌均匀。

柚子盏鸡：柚子盏鸡：

葡萄柚是空的，果肉汁和适量的糖，鸡胸肉腌油，锅烧油，加胡萝卜丁，豌豆，加葡萄柚汁，鸡胸肉片，炒均匀，倒入葡萄柚皮。

温馨提示

在选择葡萄柚时，要注意以下几个方面：

1、拍打:轻轻拍打葡萄柚，选择果实坚实紧致的葡萄柚，成熟度高，最新鲜。

2、看果皮：注意选择果皮结实、光滑、纹路光滑的葡萄柚。

3、看颜色：应选择颜色饱满的葡萄柚，果汁含量丰富，新鲜。

4、称重:手里拿着葡萄柚，浓浓的葡萄柚，果汁更丰富。